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  • DOSAN BLEND

    아우어 베이커리의 첫 번째 시그니처 블렌드

    도산 블렌드는 묵직한 바디감과 초콜릿 같은 단맛이 어우러져
    흑설탕을 연상시키는 블렌드이며, 아몬드의 고소함과 카라멜같은
    애프터를 즐길 수 있는 산미가 부담스러우신 분들을 위한 블렌드입니다.

    TASTE Almond, Chocolate, Black sugar.

    INFO Brazil Cerrado 60%, Colombia Huila Supremo 40%.

    ROASTING POINT Medium ~ Medium dark

  • OUR BLEND

    아우어 베이커리의 스페셜티 블렌드

    아우어 블렌드는 붉은 베리류의 산미와 베르가못의 꽃 향이
    잘 어우러지는 블렌드이며, 꿀의 풍부한 단맛과 질감이 더해져
    향과 새콤한 산미를 부담 없이 즐길 수 있는 블렌드입니다.

    TASTE Bergamot, Red currant, Honey.

    INFO Ethiopia Keramo G1 Natural 40%, Guatemala Antigua
    SHB Flladelfia 40%, Brazil Fazenda Mogiana Specialty 20%.

    ROASTING POINT Medium light ~ Medium